Das Teilprojekt widmet sich der Fragestellung, welche optimierten Maßnahmen zur Reduktion von Campylobacter spp. für die kombinierte Anwendung in einem neuen, nachhaltigen Präventionskonzept unter Praxisbedingungen in der Hähnchenmast geeignet sind. Ziel ist die Zusammenstellung von optimierten Maßnahmen im Sinne eines "One-Health" Ansatzes, um durch die Reduktion des Eintrages von Campylobacter entlang der gesamten Lebensmittelkette das Risiko einer Infektion für den Verbraucher effektiv und nachhaltig zu minimieren.